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来源： 发表时间：2020/11/22 13:51:47 点击次数：【1128】
选购小窍门之一：实用性能
考究燃气灶的实用性能，从火力、功率及热效率三方面入手。火力是燃气灶最基本的要求，火力越稳，出火面积越广，烹饪时就越容易调整火候，菜品也能保证口味和多样化。功率方面，燃气灶的基本要求是满足中式家庭的实用需求——大火爆炒。而在热效率方面，产品上都会有清楚标注，效率值越高表明燃气的利用值越高，同时减少燃气不充分燃烧时产出的一氧化碳，更为安全节能。
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